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Gehen Ballaststoffe beim Kochen kaputt, so wie Vitamine?
Ballaststoffe sind eine Art Kohlenhydrate, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Sie sind strukturell stabil und werden beim Kochen nicht zerstört. Allerdings können sie durch Hitze und Wasser aufquellen und weicher werden, was zu einer Veränderung der Textur und Konsistenz führen kann. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Ballaststoffe auch beim Kochen ihre gesundheitlichen Vorteile behalten, wie z.B. die Förderung der Verdauung und die Unterstützung eines gesunden Gewichts. **
Welches Gemüse enthält auch nach dem Kochen Vitamine?
Einige Gemüsesorten behalten auch nach dem Kochen einen Großteil ihrer Vitamine. Dazu gehören beispielsweise Brokkoli, Spinat, Paprika und Tomaten. Es ist jedoch wichtig, das Gemüse nicht zu lange zu kochen, um den Verlust von Vitaminen zu minimieren. **
Ähnliche Suchbegriffe für Verarbeitung
Produkte zum Begriff Verarbeitung:
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Kayoom "Wanda" hochwertige Verarbeitung
Im modernen Stil zeigt sich die dekorative Vase »Wanda« der Marke Kayoom. Diese Blumenvase ist in verschiedenen Farben erhältlich und harmoniert mit unterschiedlichen Wohnstilen. Die Optik wird maßgeblich durch die zylinderförmige Gestalt sowie eine matte Oberfläche geprägt. Mit ihrer geschmackvollen Erscheinung bereichert die Blumenvase die bestehende Einrichtung auf harmonische Weise. Sie kommt sowohl auf dem Tisch, auf der Fensterbank als auch auf dem Sideboard gut zur Geltung und setzt die Lieblingsblumen ansprechend in Szene. Dekorative Akzente vermittelt die moderne Vase »Wanda« der Marke Kayoom in jedem Wohnraum., Maßangaben: Breite: 12 cm, Höhe: 18 cm, Tiefe: 12 cm, Material: Material: Metall, Farbe: Farbbezeichnung: grau, Lieferung & Montage: Lieferzustand: montiert, Hinweise: Pflegehinweise: Bitte beachten Sie die Pflegehinweise gemäß dem beiliegenden Produkt- und Materialpass., feucht abwischbar
Preis: 17.42 € | Versand*: 5.95 € -
Moni Spielzeug Salat-Set 4303 aus Holz Schüssel Salat Gemüse Salatbesteck Essig grün
Kinder lieben es, in der Küche zu helfen. Mit dem Spielzeug Salat-Set 4303 von Moni kann Ihr Kind seinen eigenen Salat zubereiten. In diesem Set aus Holz ist alles enthalten, was man für einen gesunden Salat benötigt. Also schnell die Salatblätter und da
Preis: 33.95 € | Versand*: 5.95 € -
OPTIFAST Suppe Gemüse Geschmack 8X55 g Pulver
Zubereitung: Alle OPTIFAST Produkte können kalt und warm je nach Wunsch verzehrt werden. 1. Den Inhalt eines Sachets in 200 ml kaltes oder warmes Wasser (max. 50 °C) geben. Erhitzte Nahrungsreste verwerfen. 2. Mit einem Schneebesen verrühren oder im Mixbecher gut schütteln, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist. Das Produkt sollte direkt nach der Zubereitung verzehrt werden. (1) % NRV: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene) pro 100 g (2) % NRV: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene) pro Portion (55 g) Anwendungsempfehlung und Lagerung: Mahlzeitersatz für eine gewichtskontrollierende Ernährung: Ersetzen Sie täglich eine oder¬ zwei Hauptmahlzeit/en durch je ein Sachet OPTIFAST Drink (1 Sachet = 1 Hauptmahlzeit). Die OPTIFAST Produkte erfüllen nur im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung den angestrebten Zweck, andere Lebensmittel müssen Teil dieser Ernährung sein. Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme. Wir empfehlen mindestens 2 Liter pro Tag eines kalorienfreien oder -armen Getränks zu trinken. Geeignet für Erwachsene. Nicht geeignet für Schwangere oder Stillende. Eignung für Jugendliche nur nach Rücksprache mit dem behandelnden Arzt. Kühl und trocken lagern. Zubereitetes Produkt gut abdecken und bei Zimmertemperatur innerhalb von 6 Stunden, bei Lagerung im Kühlschrank innerhalb von 24 Stunden verzehren. Erhitzte Nahrungsreste verwerfen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Zutaten: Milcheiweiß, Magermilchpulver, pflanzliche Öle, enthalten Milcheiweiß (Raps, Sonnenblume), getrocknetes Gemüse (7,2%) (Kartoffel, Tomate, Lauch, Karotte, Zwiebel), Ballaststoffe (Gummi arabicum, Fructo-Oligosaccharide, Inulin), Mineralstoffe (Kaliumcitrat, Magnesiumcitrat, Kaliumphosphat, Natriumchlorid, Calciumcarbonat, Eisenpyrophosphat, Zinksulfat, Kupfergluconat, Mangansulfat, Natriumfluorid, Natriumselenit, Chromchlorid, Natriummolybdat, Kaliumiodid), Aroma, Maltodextrin, Fischöl (enthält Sojalecithin, Milcheiweiß), getrocknete Petersilie, Vitamine (Niacin, E, Pantothensäure, C, B6, Thiamin, Riboflavin, A, Folsäure, K, Biotin, D, B12), Farbstoff (Kurkumin), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Paprika.
Preis: 20.66 € | Versand*: 4.95 € -
Trink-Bouillon kalorienarm
Cenovis Kalorienarme Trinkbouillon ist eine vegane Bouillon, die sich insbesondere als kalorienarmes Heißgetränk für zwischendurch empfiehlt. Ausgesuchte Inhaltsstoffe und eine fein komponierte Rezeptur sind Garant für besten Geschmack. Cenovis ist Spezialist für Free-From-Lebensmittel aus hochwertigen Rohstoffen in Bio-Qualität. Davon profitieren nicht nur Sie, sondern auch die Natur. Das Cenovis Gütesiegel informiert Sie jederzeit, welchen Vorteil unsere Produkte Ihnen bieten - denn Ihre Ernährung liegt uns am Herzen. Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Zubereitung: Einfach in heißem Wasser auflösen. Zum Würzen diefertige Gemüsebrühe angießen oder beim Kochen direkt in die Speisengeben. Wir empfehlen einen Teelöffel (ca. 3,75g) auf 0,25L Wasser.
Preis: 5.69 € | Versand*: 4.90 €
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Welche Rolle spielt Nahrungsfett in Bezug auf die Gesundheit, Ernährung, Lebensmittelherstellung und -verarbeitung?
Nahrungsfett spielt eine wichtige Rolle in der Ernährung, da es essentielle Fettsäuren liefert, die für die Gesundheit des Körpers unerlässlich sind. Zu viel Fett in der Ernährung kann jedoch zu Fettleibigkeit und anderen Gesundheitsproblemen führen. In der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung wird Fett oft als Geschmacksträger, Konservierungsmittel und Texturverbesserer eingesetzt. Es ist wichtig, die Art und Menge des verwendeten Fettes zu berücksichtigen, um gesunde und ausgewogene Lebensmittel herzustellen. **
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Wie kann man kalorienarm kochen, ohne dabei auf Geschmack und Sättigung zu verzichten?
Man kann kalorienarm kochen, indem man fettarme Zutaten wie mageres Fleisch, Gemüse und Vollkornprodukte verwendet. Gewürze und Kräuter können den Geschmack intensivieren, ohne viele Kalorien hinzuzufügen. Außerdem kann man Portionen kontrollieren und auf das richtige Maß achten, um satt zu werden. **
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Was sind die Vorteile einer schonenden Verarbeitung von Lebensmitteln für die Gesundheit und den Geschmack?
Eine schonende Verarbeitung von Lebensmitteln erhält mehr Nährstoffe und Vitamine, die für die Gesundheit wichtig sind. Dadurch bleibt der natürliche Geschmack und die Textur der Lebensmittel besser erhalten. Zudem können schädliche Stoffe, die bei zu starker Verarbeitung entstehen können, vermieden werden. **
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Wie beeinflusst die Art der Verarbeitung von Futtermitteln die Ernährung und Gesundheit von Nutztieren?
Die Art der Verarbeitung von Futtermitteln kann die Nährstoffverfügbarkeit für Nutztiere beeinflussen, was sich direkt auf ihre Ernährung auswirkt. Eine effiziente Verarbeitung kann die Verdauung und Gesundheit der Tiere verbessern, während eine unzureichende Verarbeitung zu Mangelernährung und Krankheiten führen kann. Daher ist es wichtig, Futtermittel richtig zu verarbeiten, um die Ernährung und Gesundheit der Nutztiere zu optimieren. **
Sind im Salat Vitamine?
Ja, im Salat sind Vitamine enthalten. Verschiedene Sorten von Salat wie zum Beispiel Kopfsalat, Rucola oder Spinat enthalten eine Vielzahl von Vitaminen wie Vitamin C, Vitamin K und Folsäure. Diese Vitamine sind wichtig für die Gesundheit des Körpers und unterstützen unter anderem das Immunsystem, die Blutgerinnung und die Zellteilung. Durch den Verzehr von Salat kann man also einen Beitrag zur Vitaminversorgung leisten. Es ist jedoch wichtig, den Salat frisch und schonend zuzubereiten, um den Vitamingehalt bestmöglich zu erhalten. **
Wie blanchiert man Gemüse richtig, um es für die weitere Verarbeitung vorzubereiten?
1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. 2. Gemüse für 1-2 Minuten ins kochende Wasser geben. 3. Sofort in Eiswasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen. **
Produkte zum Begriff Verarbeitung:
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Körper, Gesundheit, Ernährung (Rex, Margit)
Körper, Gesundheit, Ernährung , Körper und Sinne, Gesundheit und Ernährung - das Grundwissen zu diesen Themen beherrschen Ihre Schüler jetzt sicher und anwendungsbereit! Mit dem Band Körper, Gesundheit, Ernährung aus unserer Reihe Grundwissen Sachunterricht vermitteln Sie Ihren Schüler das wichtigste Grundwissen dieser Themenbereiche sicher und anwendungsbereit! Sie sind es leid, unzählige Lehrwerke zu durchforsten, um die wirklich elementaren Inhalte für Ihren Sachkundeunterricht zu finden? Sie suchen spannende und motivierende Materialien anstelle trockener Theorie? Dann sind Sie bei unserer Reihe Grundwissen Sachunterricht genau richtig! Denn hier ist das wichtigste Basiswissen im Fach Sachkunde für die 2. bis 4. Klasse bereits für Sie zusammengestellt. Mithilfe abwechslungsreicher und motivierender Materialien und Aufgaben - wie Versuche, Arbeitsblätter, Rätsel und Gruppenarbeiten - vermittelt dieser Band anschaulich und fundiert das Grundwissen über Körper und Sinne, Gesundheit und Ernährung. Dadurch erarbeiten sich Ihre Schüler die Inhalte praxisnah , ohne dabei das theoretische Wissen zu vernachlässigen. Lexikon und Lernkontrollaufgaben stellen sicher, dass Ihre Schüler die wichtigsten Inhalte und Fachbegriffe verinnerlichen. Dies führt zu einem maximalen Lernerfolg und einem nachhaltigen Wissenszuwachs. Durch die drei Niveaustufen und zahlreiche Expertenaufgaben bietet das Werk sowohl eine quantitative als auch qualitative Differenzierung und eignet sich ausgezeichnet zum Einsatz in heterogenen Klassen. Die Materialien werden Ihnen in einem besonders kopierfreundlichen Format zur Verfügung gestellt, um Ihnen einen sofortigen Einsatz zu ermöglichen! , Schule & Ausbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20180601, Produktform: Kartoniert, Beilage: Kopiervorlagen, klebegebunden, Titel der Reihe: Grundwissen Sachunterricht##, Autoren: Rex, Margit, Seitenzahl/Blattzahl: 80, Themenüberschrift: EDUCATION / Teaching Methods & Materials / General, Keyword: 2. bis 4. Klasse; Grundschule; Sachunterricht; Themenübergreifend, Fachschema: Sachunterricht / Lehrermaterial~Lernmittel~Unterrichtsmedium~Didaktik~Unterricht / Didaktik, Bildungsmedien Fächer: Sachunterricht, Fachkategorie: Schule und Lernen~Didaktische Kompetenz und Lehrmethoden, Bildungszweck: für den Primarbereich, Altersempfehlung / Lesealter: 23, Genaues Alter: GRS, Warengruppe: HC/Schulbücher/Unterrichtsmat./Lehrer, Fachkategorie: Unterrichtsmaterialien, Thema: Verstehen, Schulform: GRS, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Persen Verlag i.d. AAP, Verlag: Persen Verlag i.d. AAP, Verlag: Persen Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH, Länge: 293, Breite: 207, Höhe: 10, Gewicht: 494, Produktform: Kartoniert, Genre: Schule und Lernen, Genre: Schule und Lernen, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Schulform: Grundschule, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Schulbuch, WolkenId: 1831140
Preis: 23.99 € | Versand*: 0 € -
Pasta!: Lasagne, Ravioli und Cannelloni (Kochen kreativ!) Nudel Ernährung Rez...
Pasta!: Lasagne, Ravioli und Cannelloni (Kochen kreativ!) Nudel Ernährung Rezepte gebunden Buch NEU So verschieden Nudeln in Form, Textur, Farbe und Geschmack sein können, so abwechslungsreich sind auch die 50 leckeren Gerichte, die in PASTA! vorgestellt werden. Neben gekaufter Pasta bildet vor allem frischer Nudelteig die Basis dieser einzigartigen Rezepte. Wie man Farfalle, Ravioli & Co. ganz leicht selber herstellen kann, wird in anschaulicher und prägnanter Weise beschrieben. Raffinierte Zutaten und praktische Tipps zu Saucen und Serviermöglichkeiten sowie hochwertige appetitanregende Farbfotografien runden dieses außergewöhnliche Kochbuch ab. Jetzt bleibt bei den über 50 Rezepten nur noch die Qual der Wahl: Welches probieren Sie als erstes aus? Details: Ausgabe gebunden Seitenanzahl 144 Sprache Deutsch
Preis: 13.99 € | Versand*: 0.00 € -
Kayoom "Wanda" hochwertige Verarbeitung
Im modernen Stil zeigt sich die dekorative Vase »Wanda« der Marke Kayoom. Diese Blumenvase ist in verschiedenen Farben erhältlich und harmoniert mit unterschiedlichen Wohnstilen. Die Optik wird maßgeblich durch die zylinderförmige Gestalt sowie eine matte Oberfläche geprägt. Mit ihrer geschmackvollen Erscheinung bereichert die Blumenvase die bestehende Einrichtung auf harmonische Weise. Sie kommt sowohl auf dem Tisch, auf der Fensterbank als auch auf dem Sideboard gut zur Geltung und setzt die Lieblingsblumen ansprechend in Szene. Dekorative Akzente vermittelt die moderne Vase »Wanda« der Marke Kayoom in jedem Wohnraum., Maßangaben: Breite: 12 cm, Höhe: 18 cm, Tiefe: 12 cm, Material: Material: Metall, Farbe: Farbbezeichnung: grau, Lieferung & Montage: Lieferzustand: montiert, Hinweise: Pflegehinweise: Bitte beachten Sie die Pflegehinweise gemäß dem beiliegenden Produkt- und Materialpass., feucht abwischbar
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Moni Spielzeug Salat-Set 4303 aus Holz Schüssel Salat Gemüse Salatbesteck Essig grün
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Gehen Ballaststoffe beim Kochen kaputt, so wie Vitamine?
Ballaststoffe sind eine Art Kohlenhydrate, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Sie sind strukturell stabil und werden beim Kochen nicht zerstört. Allerdings können sie durch Hitze und Wasser aufquellen und weicher werden, was zu einer Veränderung der Textur und Konsistenz führen kann. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Ballaststoffe auch beim Kochen ihre gesundheitlichen Vorteile behalten, wie z.B. die Förderung der Verdauung und die Unterstützung eines gesunden Gewichts. **
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Welches Gemüse enthält auch nach dem Kochen Vitamine?
Einige Gemüsesorten behalten auch nach dem Kochen einen Großteil ihrer Vitamine. Dazu gehören beispielsweise Brokkoli, Spinat, Paprika und Tomaten. Es ist jedoch wichtig, das Gemüse nicht zu lange zu kochen, um den Verlust von Vitaminen zu minimieren. **
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Nahrungsfett spielt eine wichtige Rolle in der Ernährung, da es essentielle Fettsäuren liefert, die für die Gesundheit des Körpers unerlässlich sind. Zu viel Fett in der Ernährung kann jedoch zu Fettleibigkeit und anderen Gesundheitsproblemen führen. In der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung wird Fett oft als Geschmacksträger, Konservierungsmittel und Texturverbesserer eingesetzt. Es ist wichtig, die Art und Menge des verwendeten Fettes zu berücksichtigen, um gesunde und ausgewogene Lebensmittel herzustellen. **
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Wie kann man kalorienarm kochen, ohne dabei auf Geschmack und Sättigung zu verzichten?
Man kann kalorienarm kochen, indem man fettarme Zutaten wie mageres Fleisch, Gemüse und Vollkornprodukte verwendet. Gewürze und Kräuter können den Geschmack intensivieren, ohne viele Kalorien hinzuzufügen. Außerdem kann man Portionen kontrollieren und auf das richtige Maß achten, um satt zu werden. **
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OPTIFAST Suppe Gemüse Geschmack 8X55 g Pulver
Zubereitung: Alle OPTIFAST Produkte können kalt und warm je nach Wunsch verzehrt werden. 1. Den Inhalt eines Sachets in 200 ml kaltes oder warmes Wasser (max. 50 °C) geben. Erhitzte Nahrungsreste verwerfen. 2. Mit einem Schneebesen verrühren oder im Mixbecher gut schütteln, bis das Pulver vollständig aufgelöst ist. Das Produkt sollte direkt nach der Zubereitung verzehrt werden. (1) % NRV: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene) pro 100 g (2) % NRV: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene) pro Portion (55 g) Anwendungsempfehlung und Lagerung: Mahlzeitersatz für eine gewichtskontrollierende Ernährung: Ersetzen Sie täglich eine oder¬ zwei Hauptmahlzeit/en durch je ein Sachet OPTIFAST Drink (1 Sachet = 1 Hauptmahlzeit). Die OPTIFAST Produkte erfüllen nur im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung den angestrebten Zweck, andere Lebensmittel müssen Teil dieser Ernährung sein. Achten Sie auf eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme. Wir empfehlen mindestens 2 Liter pro Tag eines kalorienfreien oder -armen Getränks zu trinken. Geeignet für Erwachsene. Nicht geeignet für Schwangere oder Stillende. Eignung für Jugendliche nur nach Rücksprache mit dem behandelnden Arzt. Kühl und trocken lagern. Zubereitetes Produkt gut abdecken und bei Zimmertemperatur innerhalb von 6 Stunden, bei Lagerung im Kühlschrank innerhalb von 24 Stunden verzehren. Erhitzte Nahrungsreste verwerfen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Zutaten: Milcheiweiß, Magermilchpulver, pflanzliche Öle, enthalten Milcheiweiß (Raps, Sonnenblume), getrocknetes Gemüse (7,2%) (Kartoffel, Tomate, Lauch, Karotte, Zwiebel), Ballaststoffe (Gummi arabicum, Fructo-Oligosaccharide, Inulin), Mineralstoffe (Kaliumcitrat, Magnesiumcitrat, Kaliumphosphat, Natriumchlorid, Calciumcarbonat, Eisenpyrophosphat, Zinksulfat, Kupfergluconat, Mangansulfat, Natriumfluorid, Natriumselenit, Chromchlorid, Natriummolybdat, Kaliumiodid), Aroma, Maltodextrin, Fischöl (enthält Sojalecithin, Milcheiweiß), getrocknete Petersilie, Vitamine (Niacin, E, Pantothensäure, C, B6, Thiamin, Riboflavin, A, Folsäure, K, Biotin, D, B12), Farbstoff (Kurkumin), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Paprika.
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Trink-Bouillon kalorienarm
Cenovis Kalorienarme Trinkbouillon ist eine vegane Bouillon, die sich insbesondere als kalorienarmes Heißgetränk für zwischendurch empfiehlt. Ausgesuchte Inhaltsstoffe und eine fein komponierte Rezeptur sind Garant für besten Geschmack. Cenovis ist Spezialist für Free-From-Lebensmittel aus hochwertigen Rohstoffen in Bio-Qualität. Davon profitieren nicht nur Sie, sondern auch die Natur. Das Cenovis Gütesiegel informiert Sie jederzeit, welchen Vorteil unsere Produkte Ihnen bieten - denn Ihre Ernährung liegt uns am Herzen. Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Zubereitung: Einfach in heißem Wasser auflösen. Zum Würzen diefertige Gemüsebrühe angießen oder beim Kochen direkt in die Speisengeben. Wir empfehlen einen Teelöffel (ca. 3,75g) auf 0,25L Wasser.
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Caprice mit XS-Stretchschaft, vegane Verarbeitung
Overkneestiefel, Caprice, aus Textil, Maßangaben: Absatzhöhe: 2 cm, Farbe: Farbbezeichnung: schwarz, Material: Obermaterial: Textil, Obermaterialeigenschaften: elastisch, Innenmaterial: Synthetik, Textil, Herstellertechnologien: Airmotion, vegane Verarbeitung, Details: Besondere Merkmale: mit XS-Stretchschaft, vegane Verarbeitung, Verschluss: ohne Verschluss, Schuhspitze: rund, Sohle: Innensohlenmaterial: Textil, Innensohleneigenschaften: gepolstert, Laufsohlenmaterial: Synthetik, Laufsohlenprofil: leicht profiliert, Passform/Schnitt: Schuhweite: Normal (Weite F), Schaftweite: XS-Schaft
Preis: 67.01 € | Versand*: 4.95 € -
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Preis: 21.45 € | Versand*: 3.95 €
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